Une production saine de plantes commence par un mélange de culture sain. Avoir les connaissances nécessaires pour choisir le bon mélange pour votre culture peut grandement influer sur votre résultat net. Voici quelques conseils importants pour les producteurs afin de sélectionner le bon mélange de culture et d'obtenir un haut niveau de réussite dans la production des cultures.

  1. Achetez vos mélanges de culture auprès d'un producteur de mélanges de culture réputé. Cela vous aidera à obtenir un mélange de culture testé de qualité avec des propriétés uniformément uniformes au sein et entre les lots, comme indiqué dans les spécifications du produit. Ceci est très important pour éviter des problèmes agronomiques inutiles.
  2. Choisissez votre mélange de culture spécifique ou demandez un mélange personnalisé qui aura les propriétés importantes suivantes pour la ou les cultures cultivées et les conditions de culture spécifiques dans lesquelles le substrat sera utilisé.
  • Exigences de la (des) culture(s) cultivée(s) :
    Les milieux de culture sont utilisés pour faire pousser une grande variété de plantes, notamment des légumes, des fruits, des plantes ornementales de floriculture et des plantes spécialisées. La sélection des composants et des propriétés appropriés du support est essentielle à la réussite de la production de plantes. Un mélange de meilleure qualité a les propriétés chimiques et physiques suivantes à des niveaux optimaux pour répondre aux exigences de la culture afin de fournir une meilleure capacité de rétention des éléments nutritifs et un bon équilibre eau / air (oxygène) du sol.

    • Propriétés chimiques du terreau : plage de pH, conductivité électrique (E.C ou concentration d'engrais),
    • Propriétés physiques du terreau : capacité de rétention d'eau, porosité remplie d'air (espace d'air), densité apparente et stabilité du support
    • Le substrat doit être bien drainé tout en retenant suffisamment d'eau pour réduire la fréquence d'arrosage. Dans la production en serre, il est important que le substrat ait de bonnes caractéristiques structurelles, afin qu'il puisse résister à une irrigation fréquente, à la croissance des racines et aux changements de température tout au long de la vie de la culture. En même temps, il doit servir de réservoir d'eau et de nutriments et pouvoir permettre un échange d'air entre le système racinaire et le milieu aérien
    • Conditions existantes dans votre situation de culture :
      • Qualité de l'eau d'irrigation :
        Il est très important de tester votre eau d'irrigation et de connaître le niveau de pH et d'alcalinité. Faites plus attention au pH du substrat et aux carences en nutriments si votre eau d'irrigation a une alcalinité élevée. (Un test d'alcalinité mesure le niveau de bicarbonates, de carbonates et d'hydroxydes dans l'eau et les résultats des tests sont généralement exprimés en "ppm de carbonate de calcium (CaCO3). La plage souhaitable pour l'eau d'irrigation est de 0 à 100 ppm de carbonate de calcium. Niveaux entre 30 et 60 ppm sont considérés comme optimaux pour la plupart des plantes Une alcalinité élevée et une irrigation à pH élevé peuvent augmenter considérablement le pH du milieu de culture avec le temps.
        Par conséquent, comprenez les exigences en matière de pH des cultures que vous cultivez (tableau 1). Certaines cultures préfèrent un pH plus bas. Si le pH du substrat est trop élevé, ces cultures présenteront des symptômes de carence en fer et en micronutriments, le plus souvent exprimés par une chlorose interveinale des jeunes feuilles. Certaines autres cultures préfèrent un pH plus élevé (généralement supérieur à 6,0), où le fer et le manganèse sont moins disponibles. Si le pH du substrat est trop bas, ils présenteront des symptômes de toxicité des micronutriments, le plus souvent exprimés par des taches nécrotiques sur les feuilles inférieures. (Réf : https://www.canr.msu.edu/news/managing_substrate_ph_of_soilless_substrates)

 

  • Le pH d'équilibre dans nos mélanges de culture réguliers se situe entre 5,3 et 6,3.
  • Lorsque ces mélanges sont utilisés pour pousser au-dessus de plantes aimant un pH faible ou élevé, certains ajustements peuvent être nécessaires pour corriger le pH, en particulier lorsque vous avez des problèmes avec la qualité de votre eau d'irrigation ou les types d'engrais utilisés.
  • Nous fournissons le support technique nécessaire et/ou pouvons vous produire une commande Custom Blend pour répondre aux exigences de pH de la culture.

 

  1. Culture en serre / en plein air :

Si vous êtes un cultivateur en extérieur ou si vous avez tendance à trop arroser, utilisez un mélange à haute porosité pour faciliter le drainage.

 

Autres conseils généraux

  • Planifiez et commandez à l'avance vos besoins en mélange de culture. Cela évitera les retards d'approvisionnement pendant la période de pointe de la demande.
  • Aussi, c'est une bonne idée de demander un échantillon et de le tester dans vos conditions de culture avant de commander un nouveau produit.
  • Humidifiez le support avant l'empotage pour élargir l'espace poreux. Faites également très attention lorsque vous remplissez les pots et les plateaux. Éviter de compacter le substrat dans des conteneurs pour optimiser la porosité. Le milieu de compactage n'est pas bon car il réduit l'espace d'air L'aération des racines est très importante.
  • La plupart des milieux de culture contiennent des charges d'engrais de démarrage qui sont incorporées pour aider les plantes à s'acclimater après la plantation initiale juste assez pour les deux premières semaines. Il est important de commencer un modèle de gestion des engrais approprié pendant le cycle de culture.
  • Testez périodiquement vos milieux de culture, l'eau d'irrigation et les tissus végétaux à partir d'un laboratoire d'horticulture pendant la culture. Parce que le pH, la CE et la teneur en éléments nutritifs du milieu de culture changeront avec l'application d'engrais, l'eau d'irrigation et l'absorption des éléments nutritifs par les plantes. Les tests périodiques sont un outil inestimable pour surveiller les besoins des cultures et établir les tendances de croissance. Grâce aux analyses en laboratoire, les producteurs peuvent apporter de petites modifications, si nécessaire, au cours du cycle de culture pour affiner les pratiques culturales et obtenir les meilleures performances des substrats de culture.
  • Optimisez l'efficacité du système de circulation d'air de votre serre pour une croissance saine des plantes
  • Un bon assainissement de la serre réduit le risque de problèmes de ravageurs, de maladies et de mauvaises herbes.
  • Si vous êtes un « producteur sec » (producteurs qui irriguent moins d'eau mais irriguent plus souvent), lixiviez votre milieu de culture plusieurs fois pendant la production pour éviter l'accumulation de sel.
  • Vérifiez régulièrement les plantes pour les dommages aux racines / ou pour les racines saines et actives. La santé des racines est un bon indicateur de la santé globale des plantes.
  • Conservez des dossiers détaillés sur votre gestion quotidienne des cultures pour optimiser vos procédures de culture et vos compétences en gestion des cultures.

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